賢者のスープ

09/02/16(月)

【カレーと豚汁にタブーはない】

 

 

 

そんな確信のもと

宝物のル・クルーゼのお鍋や

フィスラーの圧力鍋を使って

いろいろなカレーと豚汁を作ってきました。

 

働くオカァサンにとって

パパっとできて

とにかく野菜ゴッテリ!な汁モノは

とても重宝する大切な一品なんですよね。

 

ハズレのないところでは

牛スジカレー

圧力鍋があれば、あっという間に出来上がります。

トロトロになるまで煮込んだ豚足とジャガイモのスープも

広い意味では豚汁です(笑)

 

 

先日、なんとなく。

本当になんとなく、カレーに豆腐とサバ缶を入れてみました。

和風カレー?な気分だったのでしょうね、きっと。

 

・・・・・・・・・・・。

 

懐広いカレーにも

踏み入れてはいけない領域があるのだなぁ・・・と

定番が定番たる理由を噛み締めました。

 

 

まだまだ寒い日が続きます。

オウチでスープ

冒険も定番も。

 

スープは人をシアワセにしますね。

 

【石井】

 

おんぼろレッド

トラックバック(0)

このエントリーのトラックバックURL:
http://www.onboro.net/MT/mt-tb.cgi/349

コメント (4)

投稿者:
matoba さん
コメント:

料理が上手なのは知ってます!
でも食べ過ぎないように!(笑)

時刻:
2009年2月17日 09:33
投稿者:
ゆき さん
コメント:

これからは、チャレンジャー石井と呼ばせていただきます。

時刻:
2009年2月17日 12:35
投稿者:
いしい さん
コメント:

matobaさん

食べすぎたくても、サバは無理です。
牛スジなら、アリですが・・・・。

時刻:
2009年2月20日 10:21
投稿者:
いしい さん
コメント:

ゆきさん

カッとなってやったとしか思えない暴挙でした・・・。
息子に「なんで普通にしなかったの?」と
まっすぐな瞳で見つめられたので
すぐに目をそむけました(笑)

時刻:
2009年2月20日 10:23